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L’alfabetario degli animali piacentini
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Da Adami a Rizzitelli, da Tentoni a Gervasoni.
Le storie dei bidoni che (non) hanno fatto la storia del Piacenza calcio nell’epoca moderna.
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di Chiara Ferrari
con fotografie di Elisabetta Sfarra
Questo non è il solito libro di ricette.
Qui non troverete indicazioni su come fare la pasta frolla o su come ottenere la perfetta montatura a neve degli albumi perché “quelle cose lì le sanno anche i gatti”.
Mentre illustrano le loro ricette preferite a Chiara Ferrari, le razdore raccontano la loro vita e il legame indissolubile con la cucina. -
Guida ai castelli infestati, alle vicende inspiegabili e agli altri enigmi del territorio.
a cura di Paola Cerri, Gabriele Dadati e Barbara Tagliaferri
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L’antologia del fiume Po
una Spoon River piacentina
a cura di Gabriele Dadati e Giovanni Battista Menzani
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A cura di Gabriele Dadati e Giovanni Battista Menzani.
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Racconti piacentini del Novecento
di Gabriele Dadati e Stefano Fugazza
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Dizionario biografico (fantastico) dei piacentini illustri
a cura di Gabriele Dadati e Giovanni Battista Menzani
