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La nuova uscita targata Edizioni Officine Gutenberg verrà presentato lunedì 14 settembre alle 19 al Milestone

Un vero e proprio viaggio nel mondo della cucina vegetale. Questo è il focus di Dall’amore allo zenzero, il libro scritto da Martina Chiodaroli ed edito dalla piacentina Edizioni Officine Gutenberg che verrà presentato ufficialmente lunedì 14 settembre alle 19 al Milestone, in via Musso 5.

Come dice la stessa Martina, titolare del ristorante FoodLove di Piacenza e soprattutto grande appassionata di cucina ed in particolare di cucina vegetale e degli elementi che la compongono, questo libro “nasce con la volontà di avvicinare al mondo di cui mi sono innamorata 13 anni fa. Un mondo pieno di amore, di rispetto, di colori, di sapori, di gioia e di passione.”

La cucina vegetale in "Dall'amore allo zenzero" scritto da Martina Chiodaroli
Dall’amore allo zenzero

Questo nuovo Dall’amore allo zenzero, ultimissimo nato in casa Edizioni Officine Gutenberg, non è un semplice libro di ricette, è di più. È un viaggio fatto di passione per i prodotti che arrivano dalla terra, che uniti insieme, e mescolati con una buona dose della grande passione di Martina, portano ai risultati semplici ma incredibili.

Oltre a questo, dopo l’introduzione del Dottore in Scienze Agrarie Roberto Favata, all’inizio del libro troviamo alcune pagine che ci introducono non solamente al tema in questione, ma proprio alla filosofia con cui Martina ci vuole far approcciare alle sue ricette. Parole che ci parlano del mondo “bio”, dei gruppi alimentari che ritroveremo poi nei piatti e dell’importanza del rimanere a stretto contatto con la terra, anche con quella con la “t” maiuscola.

L’autore

Martina Chiodaroli, nata a Piacenza il 3 maggio 1988, laureata in scienze e tecnologie alimentari, è titolare del ristorante FoodLove di Piacenza e volontaria dell’associazione Veg&Joy di Piacenza.

La cucina vegetale in "Dall'amore allo zenzero" scritto da Martina Chiodaroli

Link utili

Qua potete trovare i link che vi riportano all’evento Facebook e dove potete acquistare, già da subito, il libro on line attraverso il sito di Edizioni Officine Gutenberg.

Evento “Presentazione Dall’amore allo zenzero” https://bit.ly/2FcsHbF
Dove acquistare on line Dall’amore allo zenzero https://bit.ly/2Zkqthi

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